發(fā)面早餐：美味又營養(yǎng)的早晨開始
1.南瓜發(fā)面花卷：酸甜開胃，營養(yǎng)滿分
過完年了，正式復工復學了，早餐的重要性不言而喻。南瓜發(fā)面花卷是一款既美味又營養(yǎng)的選擇。南瓜富含β-胡蘿卜素和維生素C，能夠保護視力，增強免疫力。將南瓜與發(fā)面結(jié)合，再加入蔓越莓干，既蓬松暄軟，又酸甜開胃，非常適合早晨食用。
1.將南瓜蒸熟，壓成泥。
2.加入面粉、酵母和適量的水，揉成面團。
3.面團發(fā)酵至兩倍大。
4.將面團分割成小劑子，搟成圓餅。
5.在餅上撒上蔓越莓干，卷起來，再搟成圓餅。
6.烤箱預熱至180℃，將餅放入烤箱中層，烤15分鐘即可。2.發(fā)面蔥油餅：簡單易做，香脆可口
蔥油餅是一款簡單易做、香脆可口的發(fā)面食品。蔥油餅的口感層次豐富，既有蔥的香味，又有發(fā)面的松軟。早餐吃上一塊蔥油餅，既滿足又營養(yǎng)。
1.將發(fā)好的面團搟成2毫米厚的薄餅。
2.在餅上涂上一層油，撒上少許鹽和蔥花。
3.從一邊卷起來，然后盤成圓盤，搟成圓餅。
4.平底鍋放油，燒熱后放入餅，小火將餅兩面烙成金黃色即可。3.發(fā)面香蕉餅：香甜可口，老少皆宜
香蕉富含鉀、維生素6等營養(yǎng)成分，有助于增強免疫力，預防高血壓。將香蕉與發(fā)面結(jié)合，制成香蕉餅，香甜可口，老少皆宜。
1.將香蕉壓成泥。
2.加入面粉、酵母和適量的水，揉成面團。
3.面團發(fā)酵至兩倍大。
4.將面團分割成小劑子，搟成圓餅。
5.在餅上撒上糖粉，卷起來，再搟成圓餅。
6.烤箱預熱至180℃，將餅放入烤箱中層，烤15分鐘即可。4.發(fā)面肉龍：香濃多汁，回味無窮
肉龍是一款香濃多汁的發(fā)面食品，深受大眾喜愛。將發(fā)面與豬肉餡結(jié)合，制成肉龍，口感鮮美，回味無窮。
1.將豬肉餡剁成泥，加入生抽、料酒、鹽、蔥花等調(diào)料，攪拌均勻。
2.發(fā)好的面團搟成圓餅，將肉餡鋪在上面。
3.從一邊卷起來，然后盤成圓盤，搟成圓餅。
4.烤箱預熱至180℃，將餅放入烤箱中層，烤15分鐘即可。5.發(fā)面面條：勁道爽滑，營養(yǎng)豐富
面條是我國的傳統(tǒng)主食之一，發(fā)面面條更是別有一番風味。將發(fā)面與面粉混合，制成面條，口感勁道爽滑，營養(yǎng)豐富。
1.將發(fā)面與面粉混合，揉成面團。
2.面團發(fā)酵至兩倍大。
3.將面團搟成薄片，切成細條，煮熟即可。6.發(fā)面餃子：鮮美多汁，回味無窮
餃子是我國傳統(tǒng)的美食，發(fā)面餃子更是別有一番風味。將發(fā)面與豬肉餡結(jié)合，制成餃子，鮮美多汁，回味無窮。
1.將豬肉餡剁成泥，加入生抽、料酒、鹽、蔥花等調(diào)料，攪拌均勻。
2.發(fā)好的面團搟成圓餅，切成小劑子。
3.將肉餡包入劑子中，捏緊封口。
4.煮熟即可。發(fā)面食品種類繁多，營養(yǎng)豐富，美味可口。早餐吃上一份發(fā)面食品，既營養(yǎng)又美味，讓你的一天充滿活力。
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