1.物質的密度與重量關系 不同物質的密度不同，因此相同體積的不同物質重量也會有所不同。例如，水的密度大約是1克/毫升，所以1毫升水大約等于1克。而像牛奶、油等物質，它們的密度與水不同，所以相同體積的牛奶或油會比水重。
2.國際單位制中的容積單位 在國際單位制中，升（L）是容積的基本單位。1升等于1000毫升（mL）。中國古代的容積單位升和公升與現在的升有所不同，需要特別注意。
3.牛奶的密度與體積換算 以牛奶為例，其密度大約是1.030克/毫升。一斤牛奶（500克）的體積可以通過密度計算得出：V=M/ρ=500克/1.030克/毫升≈485.44毫升。這里使用了密度公式ρ=M/V。
4.克與斤的換算 在中國傳統計量單位中，1斤等于500克。當我們需要將重量從克轉換為斤時，可以直接除以500。
5.動物淡奶油的密度與脂肪含量 動物淡奶油的脂肪含量一般在30%到38%之間，而動物奶油（黃油）的脂肪含量通常在80%以上。動物淡奶油質地較輕盈，口感清爽，適合用于制作奶油蛋糕、慕斯、冰淇淋等甜點。
6.國際單位制的起源與標準 國際單位制（SI）是由物理學家訂定的基本標準單位系統。1960年，國際計量大會確定了國際通用的國際單位制，共有七個基本單位，包括米、千克、秒等。
通過以上內容的介紹，我們可以更好地理解“100毫升淡奶油是多少克”的問題。由于淡奶油的密度與水不同，我們需要知道其具體的密度才能準確計算出重量。淡奶油的密度略高于水，大約在0.9到1.2克/毫升之間。100毫升淡奶油的重量大約在90到120克之間。在制作甜點時，了解這些基礎知識對于我們精確控制食材的用量和口感至關重要。
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