本站5月29日消息，據(jù)媒體報(bào)道，云南王女士稱老家最近下雨，有飛螞蟻出動(dòng)，因?yàn)楹懈叩鞍祝?dāng)?shù)赜泻芏嗳顺裕?自己當(dāng)晚捕捉并食用了約30只飛螞蟻后，突發(fā)劇烈腹痛，被緊急送往醫(yī)院輸液治療。
經(jīng)醫(yī)生診斷，王女士是高蛋白過(guò)敏反應(yīng)，罪魁禍?zhǔn)拙褪沁@些飛螞蟻。
據(jù)悉，食物中的某些物質(zhì)（通常是蛋白質(zhì)）進(jìn)入了體內(nèi)，被免疫系統(tǒng)當(dāng)成入侵病原，免疫系統(tǒng)便釋放出一種特異型免疫球蛋白E，并與食物結(jié)合生成許多化學(xué)物質(zhì)，造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過(guò)敏癥狀。變異蛋白質(zhì)過(guò)敏癥比較少見(jiàn)。
雞蛋、乳制品、海鮮等蛋白質(zhì)高的食物，因天熱易變異引發(fā)過(guò)敏。出現(xiàn)蛋白質(zhì)過(guò)敏要早些到醫(yī)院診治，延誤了病情可能引起慢性病，如關(guān)節(jié)炎、抑郁癥、高血壓、癡呆癥、糖尿病等。
專家表示，蛋白質(zhì)過(guò)敏的人盡量少吃高蛋白的食物，如大豆、牛奶、雞蛋等等過(guò)敏是一種頑癥，還沒(méi)有完全根治過(guò)敏的方法。
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